🎯 La Mejor Sobrasada De Mallorca
Ala parrilla de estas ‘torrades’ se van a sumar el “ botifarró ” (blanco o negro) y el “ cuixot ” (también llamado “camot”). A estos embutidos se les añade la sangre del cerdo, hierbas aromáticas como el hinojo. Finalmente, el pan debe ser de calidad panadera. Siempre es socorrido echar mano de un preparado precongelado
LASOBRASADA. Ferran Adria Xavier Moret. Aug 08, 2001 - 18:00 EDT. El Ángel de la Gastronomía ha llevado al señor Patanegra hasta un pueblo del interior de Mallorca en el que exhiben toda una
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